รหัสผ่าน
Food :: มาคลองถม ... ก็ต้องปอเปี๊ยะขาหมูสิพี่น้อง

เมื่อพูดถึงคลองถมแล้ว ผมคิดว่าเป็นสถานที่ที่ผู้ชายอย่างเรา ๆ นิยมเดินจับจ่ายใช้สอยกันมาก สินค้าก็จะเป็นพวกอุปกรณ์ช่าง ของเล่น หรือของก็อปต่าง ๆ ซึ่งท้ายที่สุดแล้วถ้าเราใช้พลังงานในการเดินมาก เราก็ต้องหาอะไรหม่ำ ๆ ท้องกัน



หลาย ๆ ท่านคงจะเคยผ่านตาภาพของร้านร้านหนึ่ง ซึ่งมีเก้าอี้เก่า ๆ วางเรียงราย ผู้คนถือตะเกียบคีบของที่อยู่ในจาน แล้วมันคืออะไรหล่ะ ลองไปดูกัน



ภาพบรรยากาศการทาน (ภาพยืม)



และเมนูในวันนี้ที่เราจะพาท่านไปลองลิ้มชิมรสกันคือ "ปอเปี๊ยะสดขาหมู"



การเดินทางเดินเข้าซอยคลองถมซอยไหนไม่รู้ จำไม่ได้ แต่ผมมีเซ้นต์เลยมาถูก ซอยนี้จะมีหน้าปากซอยเป็นร้านขายปืนอัดแก๊ซ ในซอยจะเป็นแหล่งขายของเล่น (ปัจจุบันนิยมขายเฮลิคอปเตอร์บังคับ) และนาฬิกา (เกือบทั้งหมดก็อป) ซึ่งเราเดินเข้าซอยนี้มาสักพัก กลางซอยพอดีเป๊ะจะมีร้าน "ปอเปี๊ยะสดขาหมู" ซึ่งอยู่ตรงข้าวประตูวัดชนะสงครามหรือวัดตึกกันเลยครับ



บรรยากาศซอยทางเข้า





ป้ายปอเปี๊ยะขาหมูชัดเจน





บรรยากาศในร้าน(หรือเรียกว่าอะไรหว่า)



หลังจากนั้นเรามานั่งที่เก้าอี้พลาสติกเก่า ๆ และแจ้งคนขายว่า "1จาน" หลังจากนั้นไม่นาน ปอเปี๊ยะจานเด็ดจะมาเสิร์ฟทันที







สำหรับเมนูของที่นี่ ก็อยู่แล้วครับซึ่งขาหมูคงเป็นตัวชูโรงอย่างแน่นอน เพราะโดยทั่วไปที่อื่นจะหากินยาก แต่สำหรับผมนั้นผมคิดว่าตัวชูโรงของที่นี่คือ "น้ำราด" ซึ่งผมชอบน้ำราดแบบผสมแป้ง คือมันจะหยุ่น ๆ คล้ายเป็นก้อนมาโปะ แต่มันก็ไม่ได้แข็งมากมายนะครับ ซึ่งเมื่อก่อนผมกินขาหมูไม่เป็น ผมยังสามารถทานได้แค่ปอเปี๊ยะกับน้ำราด แต่ปัจจุบัน ผมกินขาหมูเป็นแล้ว ซึ่งขาหมูของที่นี่จะเป็น"คากิ" ที่เคี่ยวมาอย่างดีสูตรพิเศษ พร้อมไข่พะโล้ และเต้าหู้มากมาย เรียกว่าขนเครื่องเคียงกันมาปิดหน้าปอเปี๊ยะกันอย่างไม่หวงเครื่องกันเลยที เดียว



สำหรับขาหมูที่นี่มีความนุ่ม แต่เนื่องจากว่าส่วนใหญ่จะใช้คากิ ใครที่กินหนังไม่เป็นอาจจะไม่ชอบเมนูนี้ ตัวปอเปี๊ยะและแป้งถือว่าธรรมดา แต่ได้รสชาติของน้ำราดที่มีรสชาติหวานนำเป็นตัวชูโรง เพียงเท่านี้ก็ทำให้ปอเปี๊ยะที่นี่มีรสชาติต่างจากที่อื่นได้ครับ



ปล.หันหน้าไปทางวัดที่ร้านปอเปี๊ยะขาหมู ทางด้านซ้ายมือมีร้านน้ำส้มสดเป็นอาม่าแก่ ๆ ขาย รสชาติดีสามารถดื่มดับกระหายได้ครับ

สนนราคาอยู่ที่จานละ 40 บาทครับ

ความคิดเห็น
Copyright © 2010 So Many Reviews. All rights reserved.