เป็นร้านอาหารที่ไม่ได้อยู่ที่ถนนเส้นหลัก ผมเองก็บอกไม่ถูก ปกติไม่ค่อยได้เที่ยวนครนายกในเส้นทางนี้ ส่วนใหญ่จะวิ่งเส้นทางน้ำตก เขื่อน แล้วก็กลับบ้าน ตรงนี้เหมือนเป็นเส้นเลียบคลองชลประทานสักอย่าง ถนนเล็ก ๆ สวนกัน ที่มาร้านนี้ เพราะที่พักโฮมสเตย์ที่ผมจองไว้ใกล้ ๆ เขาแนะนำมา ว่าเป็นร้านอาหารที่อยู่ใกล้ที่พักที่สุดละ
บอกก่อนว่าวันที่ผมไปกิน ที่น่าเจ็บใจคืออาหารขึ้นชื่อที่สุดอย่าง “ปลาช่อนเผาเกลือ” ผมอดกิน แง ๆ เขาบอกต้องไปเอาปลามาอีกเป็นชั่วโมง เพราะปลาหมด รอบหน้าผมจะต้องมาแก้แค้นให้ได้ ฮึ่ม !!
อาหารมีความโดดเด่นทุกเมนู รสชาติแตกต่างกัน ไม่โดดไปทางใดทางหนึ่ง (เช่นแบบร้านนี้ติดหวาน ก็หวานทุกเมนู ร้านนี้เค็มทุกเมนู ไรงี้)
แกงคั่วหอยขม : จานนี้ชอบตรงใบชะพลูใส่มาหนักดี แล้วใบอ่อน รสชาติติดหวาน แต่ไม่ใช่หวานน้ำตาล รสชาติหวานจากกะทิสด หอมกะทิเข้มข้น หอยก็โอเคครับ ไม่เหนียว
ปลาดุกทอดน้ำปลา : (สั่ง 2 จาน) จานนี้ชอบมาก ๆๆๆๆๆ ปกติมักจะได้กินปลาดุกทอดกรอบที่ไปผัดพริกแกงหวาน ๆ น้อยมากจะเจอปลาดุกเอาไปทอดน้ำปลาเพลน ๆ สด ๆ มักจะเจอแต่ปลาดุกย่าง หรือไปประกอบกับเมนูอื่น ลูกก็ชอบ กลิ่นและสัมผัสความฟูหอมแบบปลาดุกย่าง โดยเฉพาะตรงมัน เวลาโดนน้ำมันจะหอมมาก แต่สัมผัสกรอบนอกแบบทอด รสชาติหอม ๆ จากทั้งปลา และน้ำปลาจาง ๆ ดีอะ
ต้มโคล้งปลาช่อนกรอบ : รสชาติออกไปทางเค็ม-เปรี้ยว ซดน้ำแซ่บ ๆ ชื่นใจ ปลาช่อนกรอบรมควันก็ใช้ได้ มีเห็ดฟางมีผักชีใบเลื่อย แจ่มครับ
ยำมะเขือยาว : จานนี้ก็ชอบมาก โดดเด่นครบรส เปรี้ยว เค็ม หวาน หอมมะเขือยาวเผา ที่สุดแล้วครับ
ส้มตำไทย : ส้มตำกรอบดี อร่อย รสชาติเปรี้ยวหวาน คนเมืองกรุงกินได้ น่าจะถูกปากใครหลายคน
ห่อหมกปลาช่อน : พลาดเมนูปลาช่อนเผา แต่ก็ยังอยากกินช่อน เขาบอกเนื้อปลายังมีทำห่อหมกปลาช่อนได้ ชอบนะครับ เท็กเจอร์ไม่เนียนรวมกัน คล้ายกับปลาช่อนกับไข่ไก่แล้วมีเครื่องแกง จานนี้จะรสชาติติดหวานหน่อย ผมโอเคนะ แต่แฟนบอกหวานไปนิด ที่สำคัญปลาสดดี ประทับใจ
มีน้ำเขียว น้ำแข็ง ข้าวเปล่าอีก 3 แล้วก็ย้ำอีกรอบว่าผมสั่งปลาดุกทอดน้ำปลา 2 จานนะ รวมทั้งหมด 920 บาท …. ส่วนตัวผมว่าถูกจัง ใครว่ายังไงกันบ้างครับ ต้มโคล้งนี่ก็หม้อไฟเลยนะ
ร้านครัวนานา
เปิด 11.00น.-21.00น.
หยุดวันพุธ
ซอย โยธาธิการ จ.นครนายก