Thonglor Nihon Ichiba ตลาดญี่ปุ่นทองหล่อ ซ.13 ข้างในมีอะไรบ้าง ?

โอเคผมจะมาเล่าเรื่อง “ตลาดปลาญี่ปุ่น” ที่ตั้งอยู่ที่ทองหล่อกันครับ จะใช้ชื่อ Thonglor Nihon Ichiba ตั้งอยู่ที่ทองหล่อซอย 13 ภายในจะแยกกันมี 2 โซน คือมีโซนปลา อาหารทะเลสด 1 โซน และอีกโซนเป็นวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น รวมไปถึงเนื้อวากิวครับผม แต่ไม่ได้เยอะอะไรหรอก หลัก ๆ เขาเน้นเรื่องวัตถุดิบสดของ ปลา กับ เนื้อวากิวมากกว่า คำแนะนำจากทางห้างคือ “แนะนำให้มาวันอังคาร และวันศุกร์” เพราะจะมีปลาสด ๆ…

เกี้ยมอี๋โบราณเจ๊ซุง สุดยอดเกี้ยมอี้แห่งเยาวราช

เกี้ยมอี๋ หรือ “เจี้ยมบี่อี๋” เป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวประเภทหนึ่ง ซึ่งมีลักษณะคล้ายลอดช่อง ตัวชื่อของมันมาจากแต้จิ๋ว มีความขัดแย้งโดยตัวกันเอง แต่พอรวมกันก็พอเข้าใจได้ว่ามันจะออกมาเป็นลักษณะนี้ เจี้ยม = แหลม บี้ = ข้าว อี๋ = กลม เราจะเห็นว่าในชื่อมีทั้งคำว่ากลมและแหลม ซึ่งมีคนอนุมานไว้ว่า เป็นการนำแป้งข้าวมาทำเป็นก้อนกลมหรือรี แล้วถึงมาทำให้แหลม ลักษณะมันเลยคล้าย ๆ ลูกอ๊อด คล้าย ๆ ลอดช่อง ภาพเส้นเกี้ยมอี๋ วันนี้มหาชะนีจะพาไปชิม เกี้ยมอี๋น้ำที่คิดว่ารสชาติอร่อยถูกปากมหาชะนีที่สุดทั้งตัวเส้น…

ร้าน ปลั๊กไทยดอทคอม By มหาชะนี คือร้านจำหน่ายปลั๊กไฟอันดับ 1 ของเมืองไทย

ปฏิเสธไม่ได้ว่าเรื่องของ “ปลั๊กไฟ” หรือ “ปลั๊กพ่วง” ถือเป็นสิ่งของที่ทุกบ้านจำเป็นต้องใช้ ท่ามกลางปัจจุบัน มีร้านจำหน่าย ปลั๊กไฟ อยู่มากมาย แต่รู้ไหมว่า ร้านปลั๊กไทยดอทคอม เป็นร้านแรกในประเทศไทย ที่รวบรวมและจำหน่ายปลั๊กไฟแบบออนไลน์ เรื่องเกิดขึ้นเมื่อปี 2011 หรือเมื่อประมาณ 11 ปีก่อน ตอนนั้นผมยังอาศัยอยู่ในห้องเช่าเดือนละ 1,600 บาท กับแฟน (ซึ่งต่อมาเป็นภรรยา) จากที่อาศัยอยู่กับที่บ้าน ก็ต้องมาอยู่เอง เครื่องใช้ไฟฟ้าเช่น ทีวี กระทะไฟฟ้า เตารีด ก็มีเพิ่มเติมขึ้นมา…