บุฟเฟ่ต์มณเฑียร

สวัสดีครับวันนี้มหาชะนีขออนุญาตรีวิวเรื่องราวเกี่ยวกับข้าวมันไก่โรงแรมมณเฑียรให้เพื่อน ๆ ได้อ่านกันนะครับ อนึ่ง ปัจจุบันข้าวมันไก่โรงแรมมณเฑียรนั้นได้รับการแนะนำจากมิชลินชื่อดังให้มาทานกันด้วย ซึ่งจะใช้ชื่อว่าห้องอาหาร “เรือนต้น” ซึ่งก็เป็นที่เดียวกันกับข้าวมันไก่โรงแรมมณเฑียรที่เรียก ๆ กันนั่นแหละครับ

โดยที่แอดมาทานทั้งสิ้น 3 ครั้งแล้ว โดยทุกครั้งจะมาทานเป็น “บุฟเฟ่ต์ซันเดย์ลันซ์” ซึ่งมีเฉพาะวันอาทิตย์วันเดียว เวลา 11.30น.-14.30 น. ก็ 3 ชั่วโมงพอดี เพราะแอดคิดว่าคุ้มค่า เพราะโดยปกติ ข้าวมันไก่จานเดียวก็จะราคาประมาณ 3xx บาทแล้วครับ (แต่ได้จานใหญ่กว่าบุฟเฟ่ต์) แอดเองก็อยากกินที่หลากหลายด้วย

โดยที่ตั้งแต่ทางเข้าก็จะมีตู้เป็ดย่าง หมูแดง มาต้อนรับ เมื่อเราสั่งบุฟเฟ่ต์เราก็สามารถสั่งทานได้เลยครับไม่อั้น เป็ดย่างโอเคนะ หมูแดงก็ดี แต่อยู่ในระดับปานกลาง ไม่ถึงกับเทพอะไรมากครับ

โดยไลน์บุฟเฟ่ต์จะยิ่งใหญ่มากครับ มีทั้งหมด 2 ฝั่งยาวมาก มีทั้ง จีน ไทย ฝรั่ง ญี่ปุ่น เป็นนานาชาติเลย อาหารที่แนะนำเลยคือ อาหารจีน ครับผม เพราะทำได้ดีมาก ส่วนอาหารไทยกับฝรั่งเฉย ๆ นะครับ ส่วนญี่ปุ่น เทมปุระ ทำได้ดี เขาต้องทำดีเพราะแถวถนนสุรวงศ์บริษัทญี่ปุ่นมักมาทานกันเยอะครับ

มีไลน์ติ่มซำด้วยครับ แต่ว่าเฉย ๆ นะ ไม่ได้หวือหวาอะไร ดีที่มีให้ทานมากกว่า

ไลน์อาหารจีนดีมาก ๆ ครับบอกไปแล้ว มีทั้งกระเพาะปลาผัดแห้ง ขาหมูเย็น กระเพาะปลาน้ำแดง ปลาผัดเต้าซี่ ผัดหมี่ฮกเกี้ยน โดยแต่ละอาทิตย์เมนูจะไม่เหมือนกันครับผม หมุนเวียนกันไป

ส่วนอันนี้แฟนแอดชอบมากเลยครับ มากินเพราะสิ่งนี้ คือกุ่ยช่ายทอดและขนมหัวไชเท้า แต่อย่างที่บอก อร่อยของคนเราไม่เท่ากันนะครับ แอดกินแล้วคิดว่าก็ดีนะ อร่อยนุ่มกว่าทั่วไปนิดหน่อย ก็แหม่ มันอยู่ในภัตราคารนี่นะ

ที่พลาดไม่ได้คือไลน์ของหวานครับ โดยจะมีทั้ง 2 ฝั่งเป็นฝั่งเค้กฝรั่งกับขนมจีน ๆ ครับ แต่ทั้งสองฝั่งมีผลไม้คล้าย ๆ กัน เค้กรสชาติไม่ได้หวือหวาอะไร เพราะเขาไม่ได้เก่งด้านนี้อยู่แล้ว แต่เครปซูเซ็ตโอเคเลยนะครับ เปรี้ยวดี แอดเป็นคนชอบทานเปรี้ยว ส่วนขนมจีน ๆ เช่นบัวลอยน้ำขิง และสาคูแคปตาลูปและแปะก้วยนมสด ถือว่าทำดีเลยครับ อย่างที่แอดบอก บุฟเฟ่ต์ที่นี่เด่นเรื่องจีน ๆ

แต่ทีเด็ดของแอดต้องบอกเลยนะครับว่า แอดตั้งใจมากินเพื่อสิ่งนี่คือ “ขนมพุทราทอด” ทีเด็ดเลยครับ แอดให้เลเวลพอ ๆ กับของภัตราคารสกาล่าเลย แต่คุ้มกว่าเพราะอยู่ในบุฟเฟ่ต์ แต่! เมนูพิเศษนี้มาอาทิตย์ เว้นอาทิตย์ครับ โดนจะสลับกับเมนูเผือกหิมะ ซึ่งวันที่แอดไปดันเป็นเผือกหิมะ เลยต้องสั่งพุทราทอดมาเอง เพราะอยากกิน โดนไป 180 บาท สบายใจ ….,

โอเคเป็นอย่างไรกันบ้างครับกับบุฟเฟ่ต์วันอาทิตย์ของโรงแรมมณเฑียร แล้วเราก็จบกันเท่านี้ในวันนี้ … อ่าว เฮ๊ย ๆๆๆๆ ลืมพระเอกเราไปได้ยังไงว้าาา ข้าวมันไก๊ ไง ข้าวมันไก่อะ พระเอกไง จะมามั่วสนใจแต่บุฟเฟ่ต์ได้ยังไง ถึงมันจะดีมากก็เถอะ

ไลน์ข้าวมันไก่ จะแยกออกมาเฉพาะเลย เทพไหมหล่ะ โดยเป็นข้าวมันไก่ไหหนาน หรือข้าวมันไก่ไหหลำบ้านเรานี่แหละ โดยที่ทางเชฟจะขะมักเขม้นตระเตรียมข้าวมันไก่เป็นจาน ๆ เอาไว้ แต่! สำหรับผู้ที่ทานบุฟเฟ่ต์ อย่าไปหยิบนะครับ อันนั้นสำหรับคนที่ไม่ได้ทานบุฟเฟ่ต์แล้วทานแต่ข้าวมันไก่ สำหรับข้าวมันไก่ของบุฟเฟ่ต์จะแยกจากพวกนี้ โดยภาพด้านล่าง ไปขอยืมเขามาถ่าย ถ้าสั่งปกติก็ตกเซ็ตละ 3xx บาทหล่ะครับ จำราคาไม่ได้

แต่ในส่วนของบุฟเฟ่ต์ จะได้น้อยลงกว่าอะลาคาร์ทพอสมควร แต่ก็ไม่มีนัยยะอะไร เพราะเป็นบุฟเฟ่ต์ ไม่อิ่มก็มาขอเพิ่มได้ แต่ไม่ต้องเสียใจ เพราะข้าวหม้อเดียวกัน ไก่ตัวเดียวกัน ทุกอย่างเหมือนกัน ต่างกันที่การสับไก่กับปริมาณข้าว ซึ่งด้านล่างจะเป็นข้าวมันไก่ของบุฟเฟ่ต์ครับ

สรุป

สำหรับข้าวมันไก่นั้น ไก่มันอร่อยของมันหล่ะครับ เพราะไม่ได้ถูกตบมา เนื้อไม่ยุ่ย เนื้อฉ่ำ ๆ มีน้ำด้านใน แบบจะออกแนวจุ๊ยซี่อะครับ ส่วนข้าวก็หอมดีครับ น้ำจิ้มก็โอเคเลย เข้มข้น น้ำซุปก็ทำได้ดี แต่ถ้าถามว่า ให้แอดดั้นด้นมาจากรามอินทราเพื่อมากินข้าวมันไก่ 1 จานไหม ก็คงไม่อะครับ แต่ถ้าให้มากินบุฟเฟ่ต์วันอาทิตย์ เออ แอดมา เพราะมันคุ้มค่ามาก พอเข้าใจใช่ไหมครับว่า ข้าวมันไก่มันอร่อยมาก แต่มันไม่ได้อร่อยเทพจนถึงกับต้องถ่อมาไกล ๆ อะไรประมาณนี้

จอบอ จบบบบบบบ

อ่อออ ส่วนสนนราคารวมนั่นรวมนี่แล้วก็ตกประมาณหัวละ 800 นะครับผม แล้วก็อย่าจำสลับกับมณเฑียรริเวอร์ไซด์หล่ะ มณเฑียรที่นี่อยู่ถนนสุรวงศ์นะ พูดง่าย ๆ ก็แถว ๆ สีลมอะครับ

Facebook Comments Box