จำปาดะเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งคล้ายขนุน แต่มีกลิ่นแรงกว่าและหวานกว่า คนที่ชอบก็จะชอบ คนที่เกลียดก็จะเกลียดเลย คล้าย ๆ กับทุเรียน โดยส่วนมากนอกจากกินสด ก็มักจะเอามาทอด หรือเอาเม็ดมาทำแกงไตปลา …,

วันนี้ที่ตลาดนัดมีคนมาทอดจำปาดะขาย เอาจริง ๆ เราก็ยังไม่เคยกินเลย เลยลองสั่งมาทาน ถามว่าเท่าไร พี่เขาบอกว่าขายเม็ดละ 5 บาท ถามว่าแพงหรือถูกไหมเราก็ไม่รู้ เราเลยเอามาลอง 20 บาทแต่พี่เขาใส่ให้เรามา 5 เม็ด

เราว่าน้ำมันเขาไม่ดำ ใส ๆ เลยเลยสั่งมาลอง ถ้าน้ำมันดำ ๆ เราคงไม่กินอะ

กัดไปคำแรก ไม่ค่อยเจอเนื้อนะ เจอแต่แป้ง ซึ่งเป็นแป้งผสมมะพร้าว มีกลิ่นจำปาดะชัดเจนแต่ก็ไม่แรงมาก แป้งรสเค็ม ๆ มัน ๆ ดีเหมือนกัน

หลังจากที่กัดอีกคำ เราเจอเนื้อจำปาดะเหลือง ๆ แล้ว กลิ่นหอมดี หวาน ๆ ที่สำคัญเรากัดไปเจอเม็ดจำปาดะ ซึ่งมีความมันและแน่นกว่าเม็ดขนุน ถือว่าตัวเม็ดเนี่ยอร่อยมาก ๆ

โดยรวมถือว่าเป็นขนมที่อร่อยเลยนะ แต่กินได้ไม่เยอะ ของทอดหน่ะ แต่ถ้าเจออีกก็จะซื้ออีก คราวนี้จะสั่งสัก 30 บาท

Facebook Comments Box